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「南部茶」は温暖で雨が多い気候で丁寧に育てられた銘茶。
甘くやわらかな旨みが特徴で、
いろいろな食材との相性がとても良く
当店のメニュー作りにも積極的に取り入れています。
私たちはこの南部茶を「㐂（よろこ）びのお茶」と呼んでいます。
南部茶が人をめぐり合わせ
南部茶が町を育て
南部茶が暮らしを豊かにする
ゆったりとした時間が流れ、
地域の皆さんの笑顔が溢れる場所になってほしい。
そんな想いから
「南部よろこび茶食堂」と名づけました。
この食堂へ来てくれたすべての人に
「㐂び」が起こりますように。
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「 トロとろとろ丼 」
いろんな食感と味が一度に楽しめる超豪華な盛合せ。
中トロ、ビントロ、ねぎトロのトロ3種が主役です。
「特製醤油」や「旨ごまだれ」で頂き、最後は「濃厚焼津マグロ出汁」をかけて絶品茶漬けを堪能できます。
アレルギー：小麦・大豆・いくら・ごま
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「 南部茶そば（温・冷） 」
～寄せ豆腐付き～
アレルギー（温）：そば・小麦・乳成分・卵・大豆・さば
（冷）：そば・小麦・乳成分・卵・大豆・胡麻・サバ
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「 2色そば（冷）」
～南部茶そば・田舎そば～
アレルギー：そば・小麦・乳成分・卵・大豆・胡麻・サバ
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「 とろ味噌ラーメン 」
あけぼの大豆味噌使用
アレルギー：小麦・卵・そば・大豆・豚肉・鶏肉
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【富士桜ポーク】
「 ソースカツ富士山丼 」ドーンと総重量800g！
アレルギー：小麦・卵・乳成分・豚肉・大豆・胡麻
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「 なんぶ茶クリームしらたまパフェ 」
なんぶ茶の“うまみ”たっぷりのパフェ
※アレルギー：乳製品・卵・小麦・大豆・ゼラチン
